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¡A comer garbanzos!

Esta legumbre es una fuente rica en proteína. Puedes utilizarla en infininidad de platos como sustituto de la carne.
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‘Focaccia’ de alcachofas con tomate

  Combine 1 1/2 tazas de harina, levadura, azúcar y agua en el recipiente de una batidora. Deje reposar por ...
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Pasta con salsa de garbanzos

En una sartén caliente el aceite y sofría la cebolla, la zanahoria y el ajo hasta que estén tiernos, por aproximadamente...
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Buda de vegetales

Según la tradición china, el primer día del año no se debe comer carne. Un plato lleno de vegetales salteados es la mejo...
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Hamburguesa vegetariana

Escurra los garbanzos, lave y retire las cascaritas. Coloque en un procesador de alimentos con el ajo, el comino, la ceb...