Procedimiento

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  1. Mezcle en un pírex 13″ x 9″ los huevos, la leche, el ron ponche, los huevos batidos, la vainilla y la canela.
  2. Coloque las rebanadas de pan y deje reposar por cinco minutos, voltee la rebanadas y deje reposar por cinco minutos más.
  3. Caliente un sartén y derrita un poco de mantequilla a fuego bajo y coloque las rebanadas de pan, caliente cinco minutos de un lado, voltee y cocine por cinco minutos más hasta que estén doradas.
  4. Sirva con miel de abeja o sirope.