Procedimiento

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  1. Precaliente el horno a 400ºF
  2. Engrase muy bien moldes para hacer cupcakes.
  3. Corte el brócoli en trozos medianos y coloque en un bol.
  4. Coloque el brócoli en el microondas por 4 minutos o hierva en una olla por 5 minutos.
  5. Triture el brócoli en un procesador de alimentos.
  6. Combine el brócoli, el queso, la sal y los huevos.
  7. Distribuya la mezcla en los moldes y hornee por 25 minutos o hasta que los bordes estén dorados.

 

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