Procedimiento

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  1. Caliente el aceite en una olla grande a temperatura media.
  2. Añada el frasco o lata de ‘Sauerkraut’, el agua, las ‘caraway seeds’ y la sal.
  3. Cocine a fuego medio.
  4. Ralle la papa pelada y cocine en una sartén grande con un poco de agua.
  5. Cuando esté suave la papa, se incorpora al ‘Sauerkraut’.
  6. Cocinar por unos minutos.
  7. Este plato se acompaña de salchichas ahumadas que se hierven por 10 minutos

 

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