Procedimiento

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  1. Corte los plátanos en tajadas.
  2. Fria en aceite bien caliente.
  3. Unte el fondo de un pírex con mantequilla, coloque una capa de tajadas, seguida de una capa generosa de mantequilla, una capa de queso y luego una capa de tajadas, más mantequilla y queso. Termine con una capa de tajadas y poca mantequilla.
  4. Cubra con papel aluminio y horneé a 350ºF hasta que se derrita el queso.