Procedimiento

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  1. Precaliente el horno a 350ºF.
  2. Pele y pique las manzanas. Puede dejar las cáscara si desea. Coloque las manzanas en un molde donde va a hornear.
  3. Mezcle ½ tz de azúcar y la canela con las manzanas.
  4. En un bol mezcle 1 tz de azúcar, el huevo, la sal, la harina y el bicarbonato. Una todo con la mano y cubra las manzanas con este mezcla.
  5. Derrita la mantequilla y eche encima de la masa.
  6. Hornee por 1 hora.
  7. Sirva con helado de vainilla.