Procedimiento

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  1. Pique y sazone los camarones con la sal, el ajo molido y la sazón.
  2. Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio y sofría los camarones.
  3. Corte los plátanos en trozos y fría en aceite bien caliente.
  4. Aplaste en una pataconera y dele forma de canasta.
  5. Vuelva a freír hasta que queden crujientes.
  6. Sirva con los camarones.

 

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