Procedimiento

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  1. Triture las galletas en un procesador de alimentos.
  2. En un bol grande, coloque la crema de batir y con el bata con un batidor de mano hasta que espese. Agregue ½ taza de azúcar poco a poco y bata hasta obtener picos. Transfiera a otro recipiente y reserve.
  3. En el mismo recipiente donde batió la crema coloque el queso crema y bata hasta que esté bien cremoso. Añada el resto del azúcar, la vainilla y la leche uno por uno batiendo después de cada adición hasta que obtenga una mezcla homogénea.
  4. Con una espátula, añada la mezcla de la crema batida poco a poco con movimientos envolventes y una las dos mezclas.
  5. Serva en vasitos individuales en capas, empiece con una capa de galleta triturada, luego crema, galleta, crema y termine espolvoreando galletas para decorar.
  6. Puede comer enseguida o refrigerar.

Parfait de crema con galletas

Si estas pensando en un rico postre para disfrutarlo en familia o con tu amigos ¿Qué tal un Parfait de crema con galletas? gracias a los amigos de @Prensa.com y A la mesa ,aquí en Conway te enseñamos cómo prepararlo #ConwayEstáEnTodas

Posted by Conway Panama on Tuesday, May 1, 2018

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