Procedimiento

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  1. Para hacer un sirope simple, en una olla pequeña mezcle el agua con el azúcar y deje hervir, revolviendo constantemente hasta que se disuelva el azúcar completamente. Deje enfriar.
  2. Pique la sandía en cubos y las hojas de hierbabuena en trozos.
  3. En una licuadora mezcle la sandía picada, el jugo de limón, la hierbabuena y el sirope simple, y licue bien.
  4. Vierta la mezcla en un molde para paletas o en vasitos plásticos y coloque un palito de madera en cada uno. Deje en el congelador por varias horas o toda la noche.
  5. Para retirar del molde o vasito, sumerja la parte inferior del molde en agua caliente por unos segundos.