Procedimiento

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  1. Coloque el bizcochuelo en un molde refractario, cuidando que no queden espacios libres.
  2. En un bol mezcle una lata de leche condensada, una lata de leche evaporada y la botella de ron ponche.
  3. Pulle el bizcochuelo con un tenedor y bañe con la mezcla de ron ponche hasta que quede bien impregnado.
  4. Bata las claras con el azúcar y el sirope de maíz hasta obtener picos.
  5. Cubra el bizcochuelo con el merengue y refrigere hasta el momento de servir.

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