Procedimiento

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  1. Escurra los garbanzos y quíteles la cascarilla.
  2. En un frasco grande mezcle el resto de los ingredientes e incorpore los garbanzos.
  3. Deje marinar por un día antes de servirlo.
  4. Puede servirlos en canastitas de ceviche o con galletitas, o como una ensalada acompañando alguna carne.

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