Procedimiento

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  1. Cocine el arroz con el agua y el sobre de sazonador hasta que se ablande.
  2. Aparte, sofría los vegetales en la mantequilla y cocine a fuego lento hasta que estén al dente. Salpimente.
  3. Unte un molde refractario con mantequilla y coloque una capa de arroz, luega una de vegetales salteados, la mitad de la leche y la mitad de los quesos.
  4. Repita las capas terminando con queso.
  5. Hornee a 350° grados por 15-20 minutos.

Puede agregar la proteína que desee a esta cacerola. Si le sobró pavo, jamón o pernil, deshilache y agregue a su gusto entre capa y capa.

 

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