Procedimiento

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  1. Marine la carne con los condimentos toda la noche en la nevera.
  2. En una sartén grande selle la carne hasta obtener un color dorado y retire del fuego.
  3. En esa misma sartén saltee la cebolla y el pimentón hasta que estén suaves.
  4. Sirva sobre las hojaldres con queso blanco del país o bien puede comer con puré, arroz o ensalada.