Procedimiento

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  1. Caliente aceite suficiente para freír las alitas.
  2. Cubra las alitas con maicena y ponga a freír en varias tandas en el aceite caliente.
  3. Cuando estén doraditas, retire, escurra en papel absorbente y reserve.
  4. Mientras cocine las alitas, mezcle el resto de los ingredientes en un tazón.
  5. Precaliente el horno a 350ºF.
  6. Coloque las alitas en una bandeja grande para hornear, bañe con la salsa y hornee por 40 minutos.