Procedimiento

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  1. Triture la coliflor y colóquela en un bol.
  2. Cocine en el microondas por 2 minutos, añada el queso y mezcle bien. Incorpore el resto de los ingredientes.
  3. Caliente 1 cda de aceite en una sartén antiadherente y coloque ¼ tz de la mezcla en forma de torta.
  4. Dore por 5 minutos y voltee y dore por un par de minutos más.
  5. Sirva con crema agria y cebollina.

 

 

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