Procedimiento

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  1. Precaliente el horno a 350ºF.
  2. Mezcle en un tazón 1 ½ tz de avena, con la leche de coco, la azúcar morena y el agua.
  3. Agregue la mantequilla y bata con un batidor de mano hasta que todo esté bien mezclado.
  4. Incorpore con un espátula el resto de la avena.
  5. Engrase un molde 8″x 8″ con mantequilla y vierta la mezcla.
  6. Hornee por 45 minutos.