A la mesaNo ratings yet18 oz de queso crema8 oz de queso cheddar rallado½ tz de mayonesa1 cdta de salsa inglesa¼ cdta de sal de ajo¼ cdta de sal4 oz de pimientos morrones escurridos
A la mesaNo ratings yet20 alitas de pollo2 tz de maicenaAceite¼ tz de ketchup1 cdta de aji tz de azúcar½ tz de vinagre blanca1 cdta de aji no moto (opcional)1 cda de salsa china
A la mesaNo ratings yet140g de queso crema1 tz de hojas de culantro limpias¾ tz de crema de batir ½ tz de caldo de vegetales o de pollo ½ cdta de ajo en polvoUnas gotitas de picante de ají chombo al gusto si desea2 sobres de gelantina sin saborSal2 sobres de gelatina sin sabor en ¼ tz de agua fría
Restaurante RiesenNo ratings yet20 almejas1 oz de mantequilla sin sal1 oz y media de cebolla picadita0.30 oz de ajo rallado0.50 oz de perejil picadito ¼ cdta de sal0.25 oz de ají dulce picadito5 oz de cerveza nacional
Hotel ContinentalNo ratings yet4 oz de atún rojo2 oz de aguacate1 cdta de salsa de sojaSal al gustoPimienta al gusto1 maracuyá2 cda de azúcar1 racimo de cebollina
A la mesaNo ratings yet¼ tz de aceite oliva2 cda de chile en polvo2 cda de comino2 cda de sal1 cebolla morada cortada en plumas1 pimentón verde cortado en julianas gruesas 1 pimentón amarillo cortado en julianas gruesas 1 pimentón rojo cortado en julianas gruesas1 lb de carne para milanesa o entraña o bistec de pulpa blanca o negraTortillas de harina